Con raíces gallegas, somos una referencia entre los restaurantes españoles en Montevideo y una opción destacada para quienes buscan restaurantes españoles en Uruguay. Platos como Empanada gallega, Pulpo a feira y gastronomía española auténtica.
Reconocidos como una de las mejores parrillas en Uruguay, ofrecemos una experiencia completa para quienes buscan dónde comer carne en Uruguay con calidad premium. Una propuesta que une tradición, producto y técnica en un entorno único.
Desde Montevideo hasta Punta del Este, somos una parada obligatoria para quienes buscan dónde comer en Uruguay, disfrutar de la mejor carne y descubrir la fusión entre gastronomía española y tradición local.
👉 Reserva en El Palenque y vive la experiencia de un restaurante español en Uruguaya
DESDE 1958
El Palenque restaurante es un ícono de la gastronomía uruguaya desde 1958, ubicado en el Mercado del Puerto, en Montevideo. Somos una referencia para quienes buscan dónde comer en Uruguay, descubrir carne uruguaya y vivir una experiencia auténtica en uno de los mejores restaurantes en Montevideo.
Nuestra propuesta se centra en la excelencia de la parrilla, respondiendo a ¿cuál es la comida más famosa en Uruguay? y destacando como opción clave para dónde comer carne en Uruguay.
Desde 2002, también estamos presentes entre los mejores restaurantes en Punta del Este, consolidando nuestra marca en dos destinos clave del país.
Conozca al fundador
De botones en Sevilla a empresario en Uruguay. Emilio Portela forma parte de una familia de nueve hermanos con ramificaciones en diferentes destinos de la emigración, desde Latinoamérica hasta Estados Unidos.
Venido de Tomiño, Pontevedra arribó al puerto de Montevideo, en el mes de Diciembre de 1958.
"Había mucha pobreza en Galicia, en toda España y en Europa que salía de la guerra. No había para comer... El trabajo era escaso. Los hombres teníamos que trabajar donde se pudiera. Mi padre emigró a Santo Domingo, mi hermano mayor se vino a Montevideo con otra hermana (...). Con mi madre me comunicaba enviándole alguna carta cada tanto. Yo le escribía para ver cómo se encontraba, si no había enfermado. Ella me contestaba derecho viejo, me ponía: si tú estás bien, yo bien, mándame cien. Y yo le mandaba, porque había que ayudar a la familia. (...)"
(Emilio González Portela, en Con una mano atrás y otra adelante, 2013).
Emilio González Portela llegó a Uruguay a finales de los años cincuenta. Aún no había cumplido los 18 años y encontró trabajo en El Palenque, cuando era una pequeña casa de comidas de Montevideo regentada por una familia Gallega. Comenzó a trabajar en ese local en 1958 y en 1961 ya se había convertido en su propietario, tras adquirirlo a plazos. Su talento y su empeño convirtieron El Palenque en uno de los grandes enclaves gastronómicos de la Ciudad Vieja, en el corazón del Mercado del Puerto.
Emilio llegó a Montevideo sin otros bienes que los invalorables de su juventud y su férrea voluntad de trabajar y salir adelante. Se afincó. Formó familia. Trabajó. Se aferró a la tierra charrúa, la tierra oriental, donde echó raíces profundas y se quedó para siempre. Medio siglo es apenas el comienzo de una tradición familiar que se proyecta hacia el futuro, sin límites, exitosa y con rumbo claro.